5招控盐小技巧

 时间:2026-04-30 02:01:37

1、使用限盐勺

厨房配备一个最多盛2克盐的小勺,方便做饭时对盐量的控制。

5招控盐小技巧

2、做菜最后放盐

菜肴出锅的时候再放盐,不仅可以减少食盐用量,还能让咸味更加突出。

5招控盐小技巧

3、少吃加工食品

购买加工食品要学会看营养成分表中的“钠含量”,1克钠=2.54克盐,尽量避开高盐食品。

5招控盐小技巧

4、巧用香辛料

盐少了觉得食之无味?可以选择天然食材、香料代替,比如花椒、葱、姜、八角、桂皮、陈皮、大料、辣椒等,一样可以让菜色味俱全。

5招控盐小技巧

5、减少外食

饭店为了菜品的味道,加的盐会相对较多。想控制盐的摄入量,自己做饭是再合适不过的选择。

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