橄榄油蒜香手撕包

 时间:2024-10-14 03:22:08

1、先来个小视频感受一下那一片片的手撕小面包片。

橄榄油蒜香手撕包

3、揉好的面团盖上保鲜膜,发至两倍大。

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5、用叉子搞拌均匀,成为蒜蓉酱

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7、然后擀成一块大约40×28cm左右大的方形,然后均匀涂上蒜蓉酱或更薄一点50×30 cm ,出来的效果就更漂亮,而蒜蓉酱就不会觉得多出来。

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9、叠一起,切分成8等份,然后再如图中间的红线处再切分成2份。

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11、发至2倍大。上下火180度,烤18分钟左右

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