1、网上下单送到家里特别快～各种食材都非常新鲜，冷冻食材和海鲜产品的保温还做的特别棒！到家都还是冰的，一点也没化开。
2、称重海鲜类都很新鲜，个头大，肉质细嫩！
4、然后取一个大锅，锅内放入油，然后放入姜葱蒜，花椒粒、胡椒粒、香叶、桂皮爆香。
6、然后倒入150ml姜葱蒜料酒和2L开水，煮开汤底，然后改小火。
8、把锅里浮沫捞起，然后在锅内加入适量盐和菌菇（可以用蘑菇、白玉菇、香菇、平菇等等）。
10、然后准备一下佐料，我比较推荐自己调酱汁，就是海鲜酱油、小米椒、香菜混合调料，这个调料和海鲜味道非常搭。 自己买其他调味料也是可以的，火锅蘸料盒马选择也很多！
12、再加入自己喜欢的丸子🍡和肉类煮熟～火锅的最后还可以加入蔬菜和主食涮煮，味道真的超级鲜！
