如何自制豌豆凉粉

1、准备好食材。

3、搅拌至细滑无颗粒状。

5、一边倒入一边搅拌，中小火煮至透明浓稠关火。

7、盖上盖子放入冷水盆中冷却3个小时以上。中途可换两次凉水。

9、放入碗中加入酱油，香醋，盐，糖，红油香油拌均匀成调料。

11、浇入调好的料子即可食用。