西瓜皮炒鸡蛋

1、西瓜切成瓣，用刀沿着青皮部分将红壤切下来

3、将西瓜坚硬的外皮切掉

5、捞出控水切成薄片

7、鸡蛋打散

9、锅里留油先放上几粒花椒炸出香味

11、将处理好的西瓜皮放入翻炒

13、最后将炒好的鸡蛋放入