椒麻鸡爪的做法

时间：2024-10-21 11:16:56

1、鸡爪冷水泡30分钟，冷水下锅，加白醋，料酒，葱姜，水开再煮5分钟

3、备料

5、鸡爪切开，不需要去骨，冷水泡制30分狙拄干喔钟，把血水跑出清洗干净，起锅烧水➕白醋，葱姜增香去腥，水开煮5分钟，捞出过凉清洗，把生水控干净，将控干水分的鸡爪导入冷却的卤汁中

7、成品图