发财汤的做法

1、原料，像头发一样的东东就是发菜。

2、炒锅倒少许油炸香姜末。

3、倒入适量水。

4、放入火腿肠丁和发菜同煮。

5、加水淀粉。

6、淋入打散的蛋清。

7、放入盐，香菜，生抽，调味，淋入香油即可。