如何做芦笋煎鸡蛋

1、鸡蛋3个 芦笋 10根

2、鸡蛋打散。

3、加入盐半茶匙。

4、加入白胡椒粉1g。

5、芦笋洗干净 用到将芦笋根部较硬的地方部分切除，然后切成粒 。

6、热锅下油将芦笋粒炒到断青。

7、加入打散的鸡蛋。

8、用中小火煎。

9、两面都煎到微金黄。淋入生抽。就可以了。