1、在家中酿造啤酒。根据你的期望不同，即可以很简单 ，也可以很复杂。其中制作麦汁有三种方法，每一种都比上一种更为复杂。
3、方法二:采用麦芽沁出物制造。采用麦芽沁出物制造时，需将末浸泡就花的麦芽浸出物，（状态或固态）加入水中，并分批次投入酒花，一同煮沸。将所获取的麦汁冷却后即可发酵。这种方法比酿造盒法更为复杂。并需要额外的设备，不过此法在自酿界备受推崇，且可酿造获奖啤酒。因而你会觉得劳有所得，物有所值。
5、袋式全麦芽酿造方法 全麦浈韧萘捭芽酿造也可以在单独一个加热器中完成，此法被称作袋式全麦芽酿造法，先将容器中的水加热至糖化所需温度，再瓴烊椹舟将谷物置于袋中，放入水中进行糖化。并于煮沸前取出谷物袋，这种装置价格低廉，过程快捷，与传统全麦芽酿造法相比。操作也更为简单，但是你需要一个足够大的加热容器，而且糖化时谷物中释放可发酵糖的效率也偏低。
