1、备具，用瓷质盖碗冲泡普洱茶时，需要准备这些器具：煮水器、盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、水盂 。
3、备水及烧水器具，可以用山泉水，或者家用纯净水。烧水可用电陶炉、玻璃壶或一般的电热水壶。
5、投茶，将称好的干茶用茶匙拨入盖碗中。茶与水的比例关系对泡茶的影响很大，100cc左右的盖碗，投茶量为5-7g。
6、醒茶，紧压之茶，以沸水润之，使茶叶舒展。一般而言，普洱生茶用95℃水左右也可以了；随着冲泡往后，水温可为沸水冲泡。
8、分茶，将公道杯中的茶汤分至品茗杯中。品茶，闻香气，观汤色，品滋味，慢慢感受一杯香茗。
