蚝油牛肉怎么做

1、食材展示：盐、鸡精、芝麻各10g、葱丝、姜丝、蚝油各20g、油50g、牛肉200g。

2、牛肉切成大片放入碗中，加入姜丝、葱丝、盐、鸡精、搅拌均匀腌制。

3、锅中倒油，放入葱丝、姜丝、蚝油爆香，放入腌好的牛肉翻炒。

4、牛肉炒熟后撒入芝麻，出锅即可。

5、总结如下。