怎么做大家都喜欢的果珍双色馒头

 时间:2026-02-13 02:58:10

1、温水加入两至三克酵母搅拌均匀,放置几分钟

怎么做大家都喜欢的果珍双色馒头

2、适量面粉加入温水拌好的酵母,搅拌成面絮,和成面团

怎么做大家都喜欢的果珍双色馒头

3、果珍面团的做法:将果珍倒入温开水中搅拌好,加入酵母,静置几分钟

怎么做大家都喜欢的果珍双色馒头

4、适量面粉加入果珍水拌好的酵母,搅拌成面絮,和成面团

怎么做大家都喜欢的果珍双色馒头

5、将白面团和果珍面团放在温暖处发酵(现在的季节大概三个小时左右就可以了

怎么做大家都喜欢的果珍双色馒头

6、发酵好的面团大概为原始面团的两倍左右,呈内部组织呈蜂窝状

怎么做大家都喜欢的果珍双色馒头

7、取白面团和果珍面团都擀成长方形片状

怎么做大家都喜欢的果珍双色馒头

8、将两张长方形面皮重合在一起(在果珍面皮上刷上清水,接着将白面皮盖在果珍面皮上)在果珍面皮上同样刷上清水,一会卷的时候有粘性

怎么做大家都喜欢的果珍双色馒头

9、将面团从长边开始卷起。卷好之后用手整理一下,尽量使粗细均匀

怎么做大家都喜欢的果珍双色馒头

10、用刀切成大小形状一样的七份

怎么做大家都喜欢的果珍双色馒头

11、锅中放入冷水,屉子上放上纱布。将切好的馒头放在蒸锅中,中火蒸20分钟左右即可,虚蒸五分钟

怎么做大家都喜欢的果珍双色馒头

1、 温水加入两至三克酵母搅拌均匀,放置几分钟

2、 适量面粉加入温水拌好的酵母,搅拌成面絮,和成面团

3、 果珍面团的做法:将果珍倒入温开水中搅拌好,加入酵母,静置几分钟

4、 适量面粉加入果珍水拌好的酵母,搅拌成面絮,和成面团

5、 将白面团和果珍面团放在温暖处发酵(现在的季节大概三个小时左右就可以了

6、 发酵好的面团大概为原始面团的两倍左右,呈内部组织呈蜂窝状

7、 取白面团和果珍面团都擀成长方形片状

8、 将两张长方形面皮重合在一起(在果珍面皮上刷上清水,接着将白面皮盖在果珍面皮上)在果珍面皮上同样刷上清水,一会卷的时候有粘性

9、 将面团从长边开始卷起。卷好之后用手整理一下,尽量使粗细均匀

10、 用刀切成大小形状一样的七份

11、 锅中放入冷水,屉子上放上纱布。将切好的馒头放在蒸锅中,中火蒸20分钟左右即可,虚蒸五分钟

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