详细教你做糯米蛋鸡蛋版

 时间:2025-01-05 18:49:56

1、糯米放水浸泡3小时以上,香菇也要提前泡发

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3、取小半截黄瓜切丁,胡萝卜切丁,香菇切丁,蒜切丁

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5、这时候将浸泡好的糯米淘洗干净沥掉水放入一个大碗里,加入切好的胡萝卜,黄瓜丁。连同刚才爆香的蒜跟香菇连同油一起倒进去

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7、搅拌均匀,放一旁备用

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9、这个时候我们来敲鸡蛋,先用筷子戳个洞,让蛋清全部流出来

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16、太烫啦,一边剥一边吹,一边添手指??~

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18、再来一张!为什么要来这么多张咩?因为我是会过日子的人呀????看到这图片右上角的汤了么?剩下的蛋白,黄瓜胡萝卜边角料,全部切丝,煮一个黄瓜胡萝卜蛋白汤,一边吃鸡蛋一边喝汤哦!不浪费一滴蛋白??

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