青椒炒鸡丁的做法

1、　　鸡腿退冰洗净

2、　　洗净的鸡腿去皮去骨

3、将鸡退肉切丁

4、　　加入盐和料酒稍稍腌制一会

5、　　青椒切丁备用

6、　　将腌制好的鸡丁丢入国内翻炒

7、　　炒到变色后加入料酒生抽调色少许盐调味

8、　　加入事先切好的青椒

9、　　加入适量盐调味

10、　　待汤汁收的差不多了即可

11、最后装碗即可