1、面粉加糖、酵母一起拌匀，加水和10克食用油揉成面团，我一般都是用面包机揉面，发酵两倍大，这是发酵好的状态
2、面皮擀开，擀成薄片，越薄越好，层次越多。再撒上一层面粉，这是懒人版油酥，简单又不失美味
3、从一头卷起，切成大小均匀的剂子
4、大红肠我用了不到一根，切成片，再切成小丁。之后大埂筝田奔红肠切成小丁，大葱切碎，再加两勺沙拉，一起拌匀，火腿沙拉馅就做好了，如果有时间，锅里加一点油，把切成丁的火腿炒一下更香
5、剂子按平，轻轻擀一下就好，不要太薄，擀的太薄会影响层次感，加入一勺馅料
6、包好的饼轻轻擀成圆形，，放入铺了油纸的烤盘上，刷一层蛋液，在撒一点芝麻点缀，烂瘀佐栾这个量我烤了两盘，剩下的在面板上发酵。发漳诔两憬酵好的在烤箱上下200度预热3～5分钟，放在烤箱中下层，烤至14分钟左右，金黄色即可出炉
