可乐土豆的做法

1、准备好的土豆洗干净，切成小块，用水清洗，把土豆中的淀粉冲掉。然后放入煮沸的水中煮三到五分钟，煮至断生即可。捞出控干水分备用。

2、锅中烧油，油热开始有一点冒烟时，下入煮好的土豆，煎至两面金黄时倒入可乐，煮两分钟后，加入老抽生抽蚝油各一勺，等收汁的时候加入适量的盐即可。可以加一点白芝麻进行装饰。