油炸薯条的做法

1、将土豆去皮洗干净。

2、先将土豆切成土豆片，宽度大概筷子大小。

3、然后将土豆片切成土豆条。

4、将切好的土豆放在清水中。

5、切好后重新倒入水中，然后在清水中加入醋。

6、将土豆放置一段时间后，倒入到锅中。

7、在锅中加入盐。

8、煮几分钟后将土豆捞出来，过次冷水。

9、然后将土豆放进冰箱冷却。

10、冷却几个小时后，将土豆放置锅中油炸。

11、需要油炸两次，第二次炸成金黄色就行了。