什么时候吃鸡蛋营养最好。

1、补充所需营养。鸡蛋中含有丰富的维生素A、D、K等。鸡蛋的所含蛋白质高，而且吸收比牛奶、豆浆、好。

3、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏损伤有修复作用。

5、清热补血，预防心脏病。蛋黄中有油酸，对预防心脏病有益。