白菜煮豆腐汤

1、白菜浸泡半小时候洗干净，菜杆和菜叶切成块分开放置。

2、姜洗干净后切成条，西红柿洗干净切成丁，豆腐洗干净切成条。

3、锅里加入水烧开，放姜煮两三分钟。

4、煮两三分钟后，放入白菜杆，西红柿丁和盐。

5、待白菜杆煮至半七八分熟的时候，放入白菜叶和豆腐。

6、再煮三到五分钟，拆散都煮熟了就可以了。