家庭自制家常五花肉

1、将买来的猪肉切成三块洗净，在冷水下加入锅中的腥味，水沸腾后取出泡沫煮5分钟。

3、锅里留底油加入几颗冰糖，小火炒到冰糖融化，最后炒枣红色即可灭火。

5、一个小时后打开盖子，房间里香喷喷的肉香味，颜色是金黄色，能让人食欲大增，冷却到烤手为止。