手工炒制绿茶的最佳方法

1、将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净，洗干净锅，烧热后，就可以把茶叶倒进去。

3、用手炒更灵活，而且不能戴一次性手套，所以，在炒茶前一定要把手洗干净。