酸菜鱼的家常做法

 时间:2024-10-15 07:55:41

1、食材备好

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3、把鱼肉切成片,用清水涮洗一下血水

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5、鱼头,鱼骨头倒上料酒,葱姜腌制10分钟

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7、葱姜蒜,辣椒切好备用

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9、放入酸菜翻炒片刻,让酸味炒出来

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11、加入一大碗水烧开并且加入一勺辣椒油

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13、酸菜汤锅煮沸后倒入腌好的鱼片

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15、另起炒锅倒入适量油放入花椒炸香

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17、撒点香菜完工

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