白萝卜脊骨汤

1、脊骨切段（【排骨也可以）。白萝卜洗净。

2、脊骨入开水中焯去血沫。洗净后备用。

3、白萝卜切成自己喜欢的条状、块状。和脊骨一起放入砂锅。（如果白萝卜味道冲，可以先用开水焯一下）。

4、放入葱段和姜片。加入四碗清水。

5、大火煮开后，改中小火，盖盖子炖40分钟。

6、放入一勺料酒。

7、少许胡椒粉。

8、一勺鸡汤（我用了少许高汤粉）。

9、调入少许盐即可。

10、盛出享用吧。