1、买了4条野鲫鱼，没来得及拍照，被婆婆煮的烂烂的，她炖鱼汤了，第一步就是煮熟鱼，蒸也可以！
3、没办法，慢慢挑刺，挑了一个多小时，挑了2遍，总算挑完了，我的腿都站酸了！这一步最累！………
5、2秒钟就变成蓉了！接着把挑好的鱼肉分2次放入绞肉机，多打几遍，打好放入准备好的盆中！
7、加入鸡蛋，料酒，盐，玉米淀粉搅拌均匀！
9、充分搅拌均匀，用力多搅一会，会更劲道些！
11、放的速度要快，差不多一锅的量就停下来！
13、把鱼丸捞出来放入水中，冲一下！
15、这是成品，煮好后宝宝一连吃了4个鱼丸，还不停的说香，我也吃了，这个鱼丸有嚼头，但是不像外面买的弹性那么大，很好吃！
