家庭自制烧烤鸡腿肉

1、我们先将鸡腿肉去骨去皮，然后洗干净。不会去骨的朋友可以直接买现成的去骨鸡腿肉，但是有一点要记住，千万不要用鸡胸肉替代。

3、5分钟过后，我们加入干淀粉，翻拌混合均匀待用

5、等能明显闻到姜香味后，我们倒入鸡腿肉，将鸡腿肉平铺锅底，用小火去煎它，等煎到鸡腿肉两面焦黄，并且里面都熟了后，即可盛出待用

7、最后将刚刚煎好的鸡腿肉倒入锅内，加入少量的盐，中小火翻炒一分钟，即可出锅享用