1、原料配方 糯米2500克 精盐50克 花椒粒25克 沸水1000克 碱油50克 熟菜油5000克(耗250克)

3、炸制:用旺火把菜油烧至八成热时,把糕坯放入油锅中炸制。待炸至皮酥脆,色泽金黄即成。 产品特点 色泽金黄,皮酥肉糯,香咸微麻

时间:2024-10-15 00:02:24
1、原料配方 糯米2500克 精盐50克 花椒粒25克 沸水1000克 碱油50克 熟菜油5000克(耗250克)
3、炸制:用旺火把菜油烧至八成热时,把糕坯放入油锅中炸制。待炸至皮酥脆,色泽金黄即成。 产品特点 色泽金黄,皮酥肉糯,香咸微麻