自己做葱香爱心饼干

1、一蓿戗甾虚碗面粉加入2克发酵粉、2勺白砂糖、少许清水搅拌均匀后揉成光滑的面团，大概静置2个小时左右发酵至两倍大时再次揉成犴鲻嗵聒光滑的面团。再次揉成光滑的面团后醒面15分钟。香葱剁碎一点与小半碗淀粉一起放入一个大碗中，在加入半勺盐、一点香油揉成光滑的油酥面团。刚开始油酥团不容易成黏在一起，可以一点一点的加入香油，慢慢就可以捏成团了。最后用醒好的面团包住油酥，再次醒10-20分钟。

3、电饼铛内不刷油，预热后把饼干摆放在电饼铛内，大概3分钟左右翻一面，两面焦黄，小饼干就做好了。