鲜海参怎么保存

1、处理海参的时候要把里边的海参肠给它处理出来，再把海参的肠子弄好弄完用水焯一下，然后再放冰箱单冻起来。

2、也可以用食盐进行腌制，然后再放入冰箱，这样可以保存半个月是没问题的。