土豆怎么做饼好吃

1、土豆去皮洗净，用插板插成土豆丝备用。

2、葱洗净切碎，姜洗净切碎放入盆中，放入五香粉，盐，味素。

3、放入少许面粉，少许水，搅拌均匀。

4、锅中倒入食用油，烧至八分开。

5、放入适量土豆丝，用铲刀摊成饼，烙好一面，翻过来烙另一面。

6、两面烙至金黄色，出锅装盘，又软又香的土豆饼就做好了。