秋葵酿鲜虾仁

1、第一步：准备好所需食材，将虾仁剁成虾泥，秋葵洗净沥干水分，用刀切去头部，然后切成两半刮瓢备用。

2、第二步：将剁好的虾泥，加入淀粉、香油、盐和胡椒粉拌匀。

3、第三步：将混合好的虾泥均匀夹入秋葵中。

4、第四步：用中火炒热锅，加橄榄油，放入秋葵，先将虾面朝下煎至熟透后闻到香味再把秋葵翻面稍微煎一下，就可以出锅装盘了。