炒饭怎么开店

1、 开店技术方面。 炒饭的技术含量并不是特别复杂，如果能自己学会炒饭技术是最好的，这样就算厨师有事情不在或者辞职了，都能保持炒饭店的口味水准。

3、 开店特色。 炒饭看似没什么特色，但是开店必须有特色才能长久发展下去。除了推出各种口味的炒饭以外，还要每周推出特色菜，让消费者愿意来品尝新品。

5、 管理方面。 炒饭店不管是小店还是连锁品牌店，都是需要在管理上下功夫的。店子里的每一个人都要各负其责，招揽顾客、厨师、清洁、收银、送餐等等工作都要划分清楚，不要手忙脚乱。