炸鸡蛋怎么做才好吃

1、准备好几个鸡蛋备用。（也可以用鸭蛋）

3、等油温烧至五成热的时候，用铲子铲少许的花生油，在上面加入一个鸡蛋，再撒上少许的食盐。

5、等鸡蛋慢慢从铲子中脱离之后，将铲子从油锅中取出。