1、首先要看梗，看果梗是否是还是绿色的，最好还是带绿叶的，如果果梗泛黄和变黑那已经说明不新鲜了！
2、其次是看颜色，苹果的颜色是不是很红可以看出是否均匀受光，苹果中有在光照时间久的情况下才会多汁多糖！
3、再就是看果皮，一定要挑一些不规则且有小点的苹果，一定是甜的，如果是那么很光滑的肯定不怎么甜！
4、接着就是看形态，不要先那些很对称的苹果，要选一些类似锥形的，这才是正常生长的状态！
5、然后去捏一下，现在很多商家会选择冷冻运输，看是否比较软是否有水溢出，如果是那肯定里面环了！
6、苹果肚脐也要看，肚脐越深说明苹果越甜，越多汁！
7、最后要闻一下，苹果会散发一种很清香的果气！
