怎么做土豆饼

1、准备5个土豆，家里的土豆个头都不大，就用了5个，1碗面粉，1个鸡蛋，2颗香葱。

4、电饼铛倒入适量花生油预热后，把土豆丝分散开放在电饼铛里面煎，分散煎容易受热，易熟且香，煎了二锅。也可以直接成一个饼状，一锅就煎完了。

6、使两面都金黄，土豆饼带有葱油的香味，出锅，5个不大的土豆正好一大盘。