牛骨髓怎么做

 时间:2026-02-14 20:45:30

牛骨髓浸水20分钟,土豆和胡萝卜去皮,洗净备用,土豆和胡萝卜切块,洋葱切小块,姜切成姜丝,牛骨髓捞起来,放在沸水中焯一下,捞起来切成小块,锅内加油,下葱花炒几下后倒入土豆和胡萝卜,炒2分钟后加水,水开后下切好的牛骨髓和姜丝,加盖小火炖,临出锅加盐、鸡粉调味即可。
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