咖喱大闸蟹的做法大全

1、先将大闸蟹用刷子清洗干净，然后把蟹壳打开，再用刀切成两块。

3、把油倒出盆中，锅底留点少量的油，锅烧热后加入奶油，以小火 爆香洋葱丁、蒜末后，加入咖喱粉 略炒出香味。