时间:2024-10-13 13:04:07
1、新鲜五花肉洗净剁碎备用,马蹄去皮洗嫌荪鹣莘净剁碎,用纱布或过滤筛子做去水处理,挤出马蹄里的大量水分,不然拌馅的时候会出水严重。
2、把剁好的肉和掐过水的马蹄放一个盘里