——黄鱼炖鲜土豆粉条

1、黄鱼去鳞去内脏去鳃清洗干净，准备好葱姜蒜八角。

2、准备多半碗干红，另一个碗里加入生抽陈醋白糖备用。

3、黄鱼身上蘸些干面粉放入油锅煎一下。

4、一面金黄以后翻个个再将另一面也煎成金黄色。

5、将半碗干红倒进去烹一下。

6、然后再将调料汁倒进去。

7、加入葱姜蒜和八角。

8、加入适量开水

9、加入适量盐

10、炖10分钟以后加入鲜粉条

11、粉条炖5分钟加入彩椒丁翻匀关火出锅。