陕西特产——自制五仁咸油茶

1、面粉放入干净的炒锅中，小火炒制，直至面粉呈现浅黄色。

3、筛出的面块用擀面杖擀碎，再次过筛，直至筛完。

5、切小的果仁轻轻吹去外皮。

7、炒出香味后加入黑、白芝麻仁炒匀。

9、小火翻炒约五分钟后加入十三香。

11、继续小火翻炒至面粉呈较重的黄色。晾凉后装入可以密封的容器中，随喝随取。