栗子煲乌鸡汤

1、栗子放入热水中煮两分钟。

2、煮过的栗子皮很轻松就可以剥掉了。

3、乌鸡洗净后在热水中焯烫一下。

4、瘦肉适量切片。

5、砂锅内倒入适量水把焯水后的乌鸡放入砂锅中。

6、剥皮的栗子倒入砂锅中。

7、把瘦肉倒入锅中。

8、盖上盖子，大火煮开后改小火煮一个小时。

9、加盐关火即可。