肉片炒大葱的做法

1、将买来的新鲜大葱去皮，清洗干净。

2、猪肉大葱切片、干辣椒切节、生姜切丝。

3、锅里至油烧开倒入切好的猪油微煎炒，炒好的猪肉用盛到一边。

4、锅里留油放入辣椒、大蒜、生姜爆香，倒入生抽加入大葱，大火翻炒。

5、将炒好的大葱，加入之前的炒好的猪肉。放入以上调料，搅拌均匀即可。