脆皮烧饼做法

1、把所有食材打入容器中揉成光滑的面团，放置30分钟略微发起即可

2、将面团拿出排气后分成3份，取出其中一份擀成大薄片

3、在擀好的面片上均匀涂抹上油酥

4、从一端卷起，卷成长条，两端合并再卷成长条

5、分成若干小面团，将每一个面团捏小饼，表面刷上一层蜂蜜水，再沾上芝麻

6、放入饼铛加热5分钟后放入烤箱200度，20分钟即可

7、.剩下的面团都这样做成小饼