白萝卜烧排骨怎么做好吃

 时间:2024-10-21 03:27:24

1、将排骨浸泡一个小时,泡去血水

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3、将排骨放进去,加少许料酒,开锅后捞出洗去浮沫沥干水备用

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5、锅内热油

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7、用中小火炒出糖色

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9、再加入老抽,生抽炒匀。

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11、适量水,没过排骨即可。盖上锅盖大火煮开,转小火,焖炖20-30分钟

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13、看下排骨是否软烂,8成熟的时候加入白萝卜 再加少许盐,继续将白萝卜炖熟

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