烧瓠子的做法

1、生抽和老抽放一起拌匀备用；

3、然后倒入瓠子，翻炒一分钟左右；

5、再倒入水或者高汤；

7、翻炒几下后，慢慢煮，煮到快收汁的时候，放入适量的盐，或者你先尝尝，感觉咸淡合适的话，盐也可以不放，毕竟，酱油也是咸的；盐放进去之后，炒一分钟左右就可以出锅了，出锅后撒一点葱花，不撒也行，超级下饭🌚