怎么做干菇炒肉

1、.将五花肉洗净，切成薄片备用；

2、青椒红椒去籽切好蒜去皮切片，蒜苗洗净切段；

3、香菇提前泡发切成小块；

4、置锅火上，将五花肉放入锅里逼出油份；

5、将多余的油份盛出放入香菇；

6、炒出香味后，放入蒜片及蒜苗；

7、倒入青椒红椒；

8、翻炒几下，倒入酱油；就可以出锅了