相思红豆沙的做法

1、将红豆洗干净，放入清水中浸泡12小时

3、盖上锅盖，按豆/蹄筋按键

5、将红糖放入料理机中，进行研磨

7、将煮熟的红豆盛出

9、用铲子将红豆压烂，红豆沙就会从筛网中滤出

11、取3块笼布，用水浸湿，叠放在一起，将豆沙放入笼布内

13、将挤掉水的红豆沙放入容器中备用

15、将红豆沙放入平底锅中，用木铲不停搅拌，使黄油和豆沙充分融合

17、再加入10g黄油，继续翻炒。剩余红糖分两次加入

19、炒至搅拌有阻力，豆沙成团不粘锅即可关火