红烧鲅鱼的做法

1、首先，感谢一下先生把鲅鱼收拾好（如图，去内脏切段）

3、下鲅鱼，要小心哦，会有油花四溅～让鱼在里面呆一会，翻翻面，表面熟一熟

5、快烧干的时候加半碗水，然后加点点盐（如果酱油不小心倒多了就别加了），加一点糖，看个人口味啦～少加点比较好，可以一会再加

7、出锅啦～同样方法适用于红烧带鱼，红烧鲫鱼，红烧鲳鱼，红烧各种鱼～欢迎尝试哈哈哈