汪涵做的葱油拌面

 时间：2024-10-15 09:33:49

1、葱切段，擦干表面的水分，不然等下油锅会炸

2、色拉油倒锅里 ，微微加热至温热

3、把切好的葱段放入锅里

4、中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用

5、面条放水里煮熟，注意不要煮，稍微硬一些就可以捞起来

6、将煮好的面条过冷开水，捞出沥干水分

7、加入2勺葱油，放入刚才炸过的葱段，浇上酱油，把面条搅拌均匀，装盘点缀一些葱花

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