山药胡萝卜炒青菜

 时间:2024-10-13 06:14:25

1、山药喉哆碓飙去皮洗净后切成薄片,浸泡在摔中。胡萝卜洗净后也切成薄片,青菜择好后清洗干净,控干水分。大葱剥好、洗净后切成段。

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2、炒锅预热加入适量的油,油温升起后倒入胡芎撒闩祈萝卜,翻炒至胡萝卜变色后倒入山药,翻炒几下后加入适量的清水,翻炒一会。待汤汁吸收的差不多的时候放入青菜,翻炒一下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。

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