冰冻大虾怎么做好吃

1、冰冻大虾300克，放在水里解冻一下，洗净，用牙签去掉泥肠。

3、准备一只碗，里面放半碗面包糠。

5、铁锅用微火烧热，然后倒入100克食用油，放几片生姜，使油不会飞溅出来。

7、再将虾放于面包糠的碗内，正反翻一下，使之双面都沾满面包糠。

9、虾很快就变成红色啦！待虾的一面炸至红色，再上下翻动一下，继续炸另一面。

11、15分钟后，一道香酥大虾便全部做好了。黄灿灿的、香酥酥的，散发着诱人的香味!